Czy jesteś gotowy na wycieczkę do Portugalii za kilka złotych? Lubisz portugalskie smaki? Koniecznie wpadnijcie do Biedronki, by skorzystać z Tygodnia Portugalskiego.
Dziś kulinarne podróże Biedronki przenoszą nas na Półwysep Iberyjski. Jest wiele przysmaków, z których słynie ten nadmorski kraj. Sprawdzamy, co Biedronka wybrała z szerokiej gamy smaków Portugalii, aby stworzyć swoje menu.
Portugalskie ryby, sery i wędliny
Portugalia słynie z owoców morza i ryb, które w tym kraju jada się niemal codziennie. Nie jest to zaskakujące, ponieważ Półwysep Iberyjski, na którym leży ta Portugalia, otoczony jest wodami Oceanu Atlantyckiego. Jest on domem dla wielu gatunków morskich.
W tym tygodniu sklep sieci Biedronka przyniósł:
Dorado świeże patroszone 100 g - 3,29 zł
Ośmiornica cała, 100 g - 5,99 zł
Polędwica z dorsza 450g - 26,99 zł
Ponadto konserwy:
Sardynki w pomidorze 90g - 4,99 zł
Sardynki w sosie pomidorowym i piri Piri 90 g - 4,99 Zl
Dorsz w stylu portugalskim z oliwą, czosnkiem i 120 g
Te sery są jak najbardziej warte uwagi:
Gourmes sery dojrzewające 550 g - 19,99 zł
Deska serów portugalskich 150 g - 12,99 zł
Ser z archipelagu wysp Azorskich 400g - 16,99 zł
Ser kozi dojrzewający 100g - 6,49 zł
Ser dojrzewający z mleka krowiego, owczego i koziego 190g - 8,99 zł
Portugalskie kiełbaski to inny rodzaj szynki niż te, które znamy. Nie nadają się na kanapki. W Portugalii często je się je z oliwkami i chlebem. Warto spróbować tych wędlin:
Porco Preto polędwica wieprzowa iberyjska 60g - 12,99 zł.
Porco Preto kiełbasa wieprzowa z wieprzowiny rasy iberyjskiej 70g - 15,99 zł
Zestaw kiełbasa wieprzowa iberyjska 80 g - 9,99 zł
Oto rzeczy, które musisz wiedzieć o kuchni portugalskiej
Czy wiesz, że tempura to japońskie danie, które wywodzi się z Portugalii? Została wprowadzona do Japonii przez portugalskich misjonarzy.
Ten kraj jest domem dla wielu kulinarnych przysmaków. Oto niektóre z nich:
Portugalscy winiarze należą do najlepszych na świecie. Produkują 8% światowej klasy wina. Najbardziej znane portugalskie wina to Porto i Madera.
Caldeirada, portugalski gulasz rybny, jest warty podróży. Można go przyrządzić z wielu rodzajów ryb, takich jak makrela i dorsz, flądra, tuńczyk i krewetka, a także kałamarnica i kalmar. Może być również aromatyzowana ziemniakami, cebulą, pomidorami i papryką.
Caldo verde to tradycyjna zielona zupa, którą można znaleźć w niemal wszystkich restauracjach. Jej głównym składnikiem jest kapusta, jarmuż, które nadają zupie zielony kolor.
Sieć sklepów Biedronka przygotowała na Tydzień Portugalski smakołyk-niespodziankę. Oto ona:
Produkty Gourmes i Gallo można kupić za minimum 20 zł, a do tego otrzymamy gratis* książkę kucharską z przepisami na portugalskie przysmaki.
